預上粉機適用(yong)於各種形(xing)狀(zhuang)不規則(ze)的(de)產品
預(yu)上粉機整(zheng)機(ji)由(you)不銹鋼制造(zao)而成,工(gong)作原(yuan)理和滾(gun)筒上粉機類(lei)似,都(dou)是通過滾(gun)筒的轉(zhuan)動,使產(chan)品在滾(gun)筒內(nei)經過翻滾(gun)、碰撞,將每個(ge)產(chan)品均勻(yun)的(de)裹(guo)塗上壹層面(mian)漿(jiang)。預上粉機可以單(dan)獨使(shi)用,也可與滾(gun)筒上粉機、油(you)炸機(ji)等連成(cheng)生(sheng)產(chan)線使用(yong),性(xing)能(neng)可靠(kao)。預上粉機適用(yong)於各種形(xing)狀(zhuang)不規則(ze)的(de)產品。
完成產品:雞肉(rou)塊(kuai)、牛肉(rou)塊(kuai)、雞米(mi)花、丸子(zi)、扇貝(bei)、魷魚塊(kuai)、魚塊(kuai)、蝦(xia)仁、花枝酥、雞柳條、雞柳棒(bang)、骨肉(rou)相連等(deng)。
食品上漿工(gong)序(xu)是包裹(guo)炸粉(fen)體(ti)系(xi)中不(bu)可分割(ge)的(de)壹部(bu)分(fen),預(yu)上粉機它(ta)和(he)其他工(gong)藝(yi)加(jia)工(gong)部(bu)分(fen)組合起(qi)來共(gong)同(tong)發揮作用(yong),如腌(yan)汁(zhi)、預(yu)裹(guo)粉、香(xiang)辛料(liao)或炸粉(fen)、上面包屑(xie),從而保(bao)證(zheng)了食品穩(wen)定(ding)且的(de)口味(wei)、質地(di)、外觀和(he)濃(nong)郁(yu)的(de)香(xiang)味(wei)。
預(yu)上粉機優(you)點(dian)
1.取(qu)代手(shou)式(shi)掛(gua)漿(jiang),機械掛(gua)漿(jiang)均勻(yun)、效(xiao)果好、破(po)碎(sui)率底(di),提(ti)成(cheng)江(jiang)米(mi)條產(chan)品的(de)質量(liang)且(qie)有(you)交降低(di)成(cheng)本。
2.本品(pin)壹機多(duo)用,可以用於江(jiang)米(mi)條,薩(sa)琪瑪(ma)、芝麻球等(deng)上漿、
3.
預上粉機操(cao)作方(fang)便(bian),生(sheng)產(chan)人(ren)員無(wu)須(xu)培(pei)訓(xun),簡(jian)單(dan)易學(xue)。
用途:該設備(bei)適用(yong)於:江(jiang)米(mi)條、薩(sa)琪瑪(ma)、芝麻球等(deng)食品。簡(jian)單(dan)易學(xue)、掛(gua)漿(jiang)均勻(yun)、效(xiao)率高、破(po)碎(sui)率底(di)。降低(di)成(cheng)本,提(ti)高質量(liang)。
特(te)點(dian):滾(gun)桶(tong)為(wei)不銹鋼材(cai)料(liao),衛(wei)生易清潔。外形(xing)簡(jian)單(dan)化(hua)。
預(yu)上粉機通(tong)過滾(gun)筒的轉(zhuan)動,將產品(pin)表面(mian)裹(guo)上壹層均勻(yun)的(de)裹(guo)粉,已(yi)增加(jia)產品(pin)的上粉量(liang),產(chan)生鱗片狀(zhuang)的形(xing)態(tai)。適用(yong)於塊(kuai)狀(zhuang)物料(liao)的上粉(面包(bao)屑(xie)),如:雞米(mi)花、雞塊(kuai)、魚塊(kuai)等(deng)。
預上粉機的(de)操(cao)作流(liu)程(cheng)具體(ti)如下:
1.由(you)於采用滾(gun)筒設計(ji),產(chan)品的(de)褶皺(zhou)處(chu)及凸(tu)凹(ao)處(chu)也可均勻(yun)的(de)裹(guo)上粉;
2.*的篩分裝(zhuang)置(zhi),將生產(chan)過程(cheng)中產(chan)生的(de)大顆(ke)粒(li)分離(li)出(chu)來;
3.直(zhi)接(jie)與(yu)上粉機連接(jie),不(bu)需(xu)中間(jian)傳送(song)帶;
4.
預上粉機自(zi)動(dong)補粉(fen)機、振(zhen)動料(liao)鬥(選(xuan)配)。