肉(rou)餅(bing)成(cheng)型機(ji)是壹(yi)臺(tai)集成(cheng)了機(ji)、電、液(ye)壓(ya)、氣(qi)動及(ji)自動控(kong)制(zhi)技(ji)術於(yu)壹(yi)體(ti)的高技術生產(chan)裝備(bei)。能(neng)自動完成(cheng)食品(pin)原料(liao)的填充、成(cheng)型、輸出等工序(xu),可以與(yu)上漿機(ji)、上粉機(ji)、上屑機(ji)、油(you)炸機(ji)、蒸煮(zhu)機(ji)、速(su)凍(dong)機(ji)及(ji)包裝機(ji)等工業(ye)設(she)備(bei)組(zu)成(cheng)全自動熟(shu)食生產(chan)線(xian)。
肉(rou)餅(bing)成(cheng)型機(ji)操作(zuo)簡(jian)單(dan)、清洗方便、性(xing)能(neng)穩定、安(an)全可靠,適(shi)合肉(rou)類(lei)加工廠(chang)、餐飲(yin)行(xing)業(ye)、食品(pin)配(pei)送(song)中心(xin)等單位使(shi)用(yong)。在食品(pin)行(xing)業(ye)中肉餅(bing)成(cheng)型機(ji)已(yi)經(jing)得(de)到(dao)了廣(guang)泛(fan)的普及(ji)和應用(yong),肉餅(bing)成(cheng)型機(ji)具有網面(mian)平整、強硬度(du)高(gao)、抗(kang)腐(fu)蝕(shi)性強(qiang)、抗(kang)拉強度(du)大、透(tou)氣(qi)性能(neng)好、不易變形、經(jing)久(jiu)耐(nai)用(yong)、不生銹等特(te)點(dian)。
肉(rou)餅(bing)成(cheng)型機(ji)的操作(zuo)使(shi)用(yong)方法介(jie)紹(shao):
1、選擇平整臺面(mian),放穩肉餅(bing)成(cheng)型機(ji),可以將機(ji)箱腳(jiao)拉開(kai)使(shi)機(ji)器面(mian)板便(bian)於(yu)觀察(cha)。
2、將(jiang)肉(rou)餅(bing)成(cheng)型機(ji)手持(chi)感應頭(tou)上的插(cha)頭插(cha)入(ru)面(mian)板上的插(cha)座並(bing)旋(xuan)緊(jin)。註意定位缺口(kou)。
3、將電(dian)源(yuan)線的插(cha)頭壹(yi)端插(cha)入(ru)機(ji)箱後(hou)板上的插(cha)座,另(ling)壹(yi)端插(cha)入(ru)電(dian)源(yuan)供(gong)給(gei)插(cha)座,請務必使(shi)用(yong)單相三線(xian)制(zhi)電源(yuan)。
4、肉餅(bing)成(cheng)型機(ji)打(da)開(kai)機(ji)箱後(hou)板上的電源(yuan)總開(kai)關(guan),按面(mian)板電(dian)源(yuan)開(kai)關(guan)鍵,待(dai)“準備(bei)"綠(lv)色(se)指(zhi)示燈亮(liang),機(ji)器就可以工作(zuo)。
5、按(an)住(zhu)肉(rou)餅(bing)成(cheng)型機(ji)“設(she)定按(an)鈕(niu)”鍵,設(she)定為合適(shi)值,壹(yi)般(ban)在0.5-2.0秒之(zhi)間。
6、將感應頭(tou)放在容(rong)器蓋(gai)上面(mian),按壹(yi)下(xia)手柄(bing)上的啟動按(an)鈕(niu),這(zhe)時“加熱”紅色(se)指(zhi)示燈亮(liang),表(biao)示正在加熱,感應頭(tou)不要移(yi)開(kai),“加熱”紅色(se)指(zhi)示燈滅(mie)後(hou)再(zai)移(yi)去(qu)感應頭(tou),等“準備(bei)”綠(lv)色(se)指(zhi)示燈亮(liang)或(huo)機(ji)內蜂(feng)鳴(ming)器短(duan)聲“嘟(du)”提(ti)示後(hou)又可以進行(xing)下(xia)壹(yi)個(ge)容(rong)器的封口(kou)作(zuo)業(ye)。
7、肉(rou)餅(bing)成(cheng)型機(ji)檢查(zha)封口(kou)質量(liang),根據(ju)不同材(cai)質,直徑的容(rong)器以及(ji)生產(chan)效(xiao)率(lv),適(shi)當修整“設(she)定按(an)鈕(niu)鍵,使(shi)得封口(kou)質量(liang)佳(jia)。